您的位置：主頁(yè) > 學(xué)員風(fēng)采 > 落地反饋

小地鍋再開(kāi)一家！開(kāi)業(yè)倆月，有顧客回購(gòu)26次

編輯：網(wǎng)絡(luò) 時(shí)間：2022-09-02 14:10:23 點(diǎn)擊：

~優(yōu)秀學(xué)員代表~

陳加社，來(lái)自河北高碑店

|學(xué)習(xí)項(xiàng)目|

小地鍋、香酥燒餅

|落地情況|

小地鍋開(kāi)店成功！已經(jīng)營(yíng)四個(gè)月！

50平米小店日最高營(yíng)收3000元！

大家好，我來(lái)自河北省高碑店市，原先也接觸過(guò)餐飲，一直在姐姐的飯店里工作。積累了幾年餐飲經(jīng)驗(yàn)，我就考慮自己也開(kāi)一家店，作為一份事業(yè)慢慢耕耘。

小地鍋再開(kāi)一家！開(kāi)業(yè)倆月，有顧客回購(gòu)26次(圖1)

小地鍋再開(kāi)一家！開(kāi)業(yè)倆月，有顧客回購(gòu)26次(圖2)

小地鍋再開(kāi)一家！開(kāi)業(yè)倆月，有顧客回購(gòu)26次(圖3)

我姐姐的飯店位于高碑店新發(fā)地市場(chǎng)旁邊，這里人流量特別大，各類餐飲小店云集，只要味道好、性價(jià)比高，生意就很紅火。此次我“自立門戶”，仍然考慮在這里選址。

選中小地鍋，好吃又實(shí)惠

選擇項(xiàng)目時(shí)，我在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)了小地鍋，其以一人份小鐵鍋燉各類菜品，醬味濃醇，好吃實(shí)惠，符合周邊顧客的需求，關(guān)鍵是新發(fā)地附近還沒(méi)有專賣小地鍋的店，尚有空白市場(chǎng)?？春眯〉劐伜?，我們又從網(wǎng)上尋找技術(shù)培訓(xùn)平臺(tái)，于是就來(lái)到了甄選小吃總部。

雖然結(jié)識(shí)于網(wǎng)絡(luò)，但甄選小吃是難得的靠譜專業(yè)平臺(tái)。這里的小地鍋是純技術(shù)教學(xué)，配方毫無(wú)保留；授課老師很用心，講得很詳細(xì)；現(xiàn)場(chǎng)出品的小地鍋口味豐富，款款美味。

小地鍋開(kāi)店成功！

學(xué)習(xí)回來(lái)后，我和媳婦在新發(fā)地市場(chǎng)附近找了一處50平米的店面，開(kāi)了一家小地鍋餐廳，主推鮮雞、鮮肉、鮮魚小地鍋。小店雖然不大，但人流量還不錯(cuò)，日最高營(yíng)業(yè)額達(dá)3000元左右，平時(shí)日營(yíng)收大概在兩千多元，最近受疫情影響，生意有點(diǎn)下滑，能賣到一千多元。

最令人開(kāi)心的是，店內(nèi)的回頭客特別多，大家吃了我們的小地鍋普遍評(píng)價(jià)好吃、下飯、實(shí)惠！截至目前，我的小地鍋店已經(jīng)營(yíng)四個(gè)多月，回頭客越來(lái)越多，生意漸漸穩(wěn)定，我和媳婦干得也挺充實(shí)、踏實(shí)。

感謝甄選小吃培訓(xùn)，幫扶了我的初次創(chuàng)業(yè)，讓我的小地鍋店開(kāi)業(yè)就實(shí)現(xiàn)了贏利！