鐵板豆腐培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單，一人即可經(jīng)營(yíng)，投資小利潤(rùn)高，可以搭配鐵板魷魚(yú)等一起售賣(mài)，適合選址小區(qū)門(mén)口、學(xué)校門(mén)口、美食城、夜市擺攤經(jīng)營(yíng)。

市場(chǎng)熱度：以鐵板現(xiàn)場(chǎng)煎制豆腐，涂抹秘制醬料而成，豆腐熱、燙、鮮、香、嫩、滑，將家常食材做出了備受顧客歡迎的美妙滋味。

口味特色：醬香、香辣、甜辣等多種味型。

核心技術(shù)：豆腐的選料與處理技術(shù)，核心醬汁的調(diào)制技術(shù)；鐵板豆腐的制作流程。

利潤(rùn)分析：鐵板豆腐一般售價(jià)6~8元/盒，成本僅1~2元，綜合毛利率達(dá)75%左右。

鐵板豆腐培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：全套技術(shù)和配方毫無(wú)保留教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止，支持遠(yuǎn)程視頻學(xué)習(xí)。