涼皮是起源于
陜西關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)美食,
用小麥制作的面皮、
大米制作的米皮
統(tǒng)稱(chēng)為涼皮。
涼皮是暑熱天氣里
可口的美食,
面皮筋道,
麻汁濃醇,
爽滑清涼,
滋味十足,
既解暑又飽腹,
在全國(guó)各地都非常流行。
今年,涼皮又有新花樣
五彩涼皮
更爽滑筋道
更奪人眼球
更具創(chuàng)意亮點(diǎn)
讓顧客吃一次就忘不了
市場(chǎng)熱度
今年,涼皮要吃彩色的。傳統(tǒng)涼皮出品潔白,而彩色涼皮在和面時(shí)添加天然果蔬汁,并輔以神秘保色手法,使得做出的涼皮呈現(xiàn)果綠、玫紅、金黃等繽紛色澤。如果你認(rèn)為果蔬涼皮空有華麗的外表而口味不好,那就大錯(cuò)特錯(cuò),五彩涼皮集顏值與美味于一身,不但顏色靚麗,吃起來(lái)也更加爽滑柔韌,而且由于添加果蔬汁,還具有補(bǔ)充維生素、抗氧化等保健功效。
產(chǎn)品展示
核心技術(shù)
天然果蔬的榨汁技術(shù);果蔬汁的保色技術(shù);和面、洗面技術(shù);五彩涼皮的蒸制技術(shù);秘制麻醬的調(diào)配技術(shù);香辣紅油的制作技術(shù);蒜水、料汁、蔥油等小料制作技術(shù);五彩涼皮的出品流程。
項(xiàng)目特點(diǎn)
特色小吃項(xiàng)目,適合為餐廳加項(xiàng)或者開(kāi)店、擺攤,早、午、晚三餐可售,銷(xiāo)量巨大。投資小、回報(bào)快,適合選址小區(qū)周?chē)?、大學(xué)城、美食街、菜市場(chǎng)、食堂檔口創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)。
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