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盤點(diǎn)秋冬擺攤熱賣的十種小吃！

編輯：網(wǎng)絡(luò) 時(shí)間：2022-11-12 09:31:12 點(diǎn)擊：

秋冬擺攤賺錢，選什么小吃？記住這些關(guān)鍵詞：高頻、剛需、新穎、全人群、操作簡(jiǎn)單、小本投資、適合新手。今天，小編為大家推薦十款小吃，都是秋冬出攤的熱門，適合各地餐飲人去嘗試。

1.烤蜜薯

冬天，誰能拒絕一個(gè)熱乎乎、甜蜜蜜的烤蜜薯呢？甚至小編都幫你想好了叫賣錄音：“你就是我的蜜薯，這樣我就能把你放在手心里了！”

一個(gè)蜜薯成本七八毛錢，烤完賣七八塊、甚至十幾塊，利潤非常高。另外，除了傳統(tǒng)烤蜜薯，還可以制作芝士蜜薯、榴蓮蜜薯等新款口味，推出就是網(wǎng)紅，售價(jià)也能翻好幾倍。

2.牛肉湯

熱乎乎的牛肉湯帶著滿滿的人間煙火氣，和冬天更配喲。不管開店還是擺攤，沒有牛肉湯的冬天是不完整的。

3.烤冷面

幾毛錢一片的冷面，烤后賣五六塊錢不成問題，加上火雞面可以升級(jí)成火雞烤冷面，加上芝士可以升級(jí)成芝士烤冷面，售價(jià)能達(dá)十多元。

4.錫紙花甲粉

熱氣騰騰，鮮香爽滑，非常好吃，但又不好打包不便配送，錫紙花甲粉特別適合擺攤售賣，只要有顧客坐的地方，營業(yè)額就上來了。

5.冰糖烤梨

烤梨成本低、利潤高、出餐快，天越冷賣得越好，深受女孩子的喜愛，是獨(dú)屬于秋冬的時(shí)令小吃。

盤點(diǎn)秋冬擺攤熱賣的十種小吃！(圖1)

6.噴泉牛雜+麻辣燙+關(guān)東煮

這三樣小吃可以三合一經(jīng)營，打出一元一串的招牌，用低價(jià)麻辣燙吸引流量，生意會(huì)非常紅火。

7.金湯熱鹵

受眾廣泛，經(jīng)久不衰，客單價(jià)較高，操作簡(jiǎn)單，不止適合開店，在夜市地?cái)偵腺u得也很好。

8.爆漿雞蛋仔

新款小吃，當(dāng)前擺攤熱門項(xiàng)目，松軟蛋香，一口一個(gè)，中間的爆漿夾心口味多樣，吃起來非常滿足。

盤點(diǎn)秋冬擺攤熱賣的十種小吃！(圖2)

9.水晶藕粉

夏天賣冰粉，冬天賣藕粉。透明濃稠、熱乎乎的藕粉上面可以添加山楂碎、瓜子仁、黑芝麻、桂花等小料，清甜美味。關(guān)鍵是它制作簡(jiǎn)單、出餐迅速，毛利較高。

10.卷卷薯?xiàng)l

高顏值，高利潤、味酥香，獨(dú)特的賣相、口感、味道吸引了源源不斷的年輕人。

盤點(diǎn)秋冬擺攤熱賣的十種小吃！(圖3)

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